Épicée de légumes racines en cocotte
voici tous les ingrédients de cette recette très simple
- 30g de beurre
- 4 carottes
- 1 panais
- 2 rutabaga
- 1 navet "boule d'or"
- 2 oignons rouges
- 1 cuil. à soupe d'un mélange de curry, gingembre en poudre et noix de muscade râpée
Pour la recette complète cliquez ici
Je me suis passée du rutabaga j'ai mis plus de carotte et plus de navet et effectivement le panais s'accommode bien avec les épices ...
Sophie
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